A gluténmentes termékek mitől bio-k?

Gluténmentes termékek

Sokan gondolják, hogy ami bio az drága is. Azonban ez nem így van! A biotermékek azért kapják meg a „bio” elnevezést, mert a termesztés során nem érintkeznek semmilyen méreggel, vegyszerrel. A bio gazdaságok nagyon odafigyelnek a biotermékek termesztésére. A gluténmentes termékek is biotermékek. Azoknak, akik érzékenyek valamelyik összetevőre, mondjuk a gluténra, a laktózra, azoknak speciális diétát kell alkalmazniuk. A glutén tulajdonképpen egy fehérje, ami a keményítővel együtt megtalálható a búzában, az árpában és a rozsban is. Akik allergiásak a gluténra, fogyasszanak gluténmentes termékeket! Olvasd Tovább →